Salade fenouil vitaminée

• Couper le fenouil en carpaccio

• cuire le poulet ou les oeufs

• Ajouter le fromage : fêta ou parmesan

• Ajouter le quartier de fruits : orange, clémentines , pommes ou cramberry

• Assaisonner d’huile d’olive

• Saupoudrer de noix ou noisettes ou pignons

• Décorer d’Aneth ou de coriandre ou de menthe

Amusez-vous avec la présentation : faites un tableau !